Finca Adalgisa es un lugar con historia, que data del siglo XX. siglo. Las uvas Malbec que nos rodean fueron plantadas en 1916 . En aquel entonces Chacras de Coria era una pequeña ciudad de casas de verano y pequeñas granjas. La finca se convirtió en hotel en 2002, en un esfuerzo por preservar la historia de la familia y preservar el viñedo Malbec tradicional. Debido al auge de la construcción reciente, las granjas pequeñas tuvieron que dar paso a desarrollos residenciales de lujo. Sin embargo, nos enorgullece decir que Finca Adalgisa continúa produciendo excelente Malbec hasta el día de hoy.
Estamos felices de que nuestros invitados nos ayuden a preservar esta parte de la historia local.